aflatoxins in parboiled rice from Sri Lanka
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Serious
- Catégorie
- cereals and bakery products
- Risque
- Aflatoxin B1 - {mycotoxins}
- Origin
- Sri Lanka
- Notifier
- Switzerland
What is this? Some rice from Sri Lanka may have tiny mold poisons called aflatoxins.
What's happening? Swiss food watchers found too much aflatoxin in this rice.
Does this affect me? If you have this rice at home, it could be unsafe.
What should I do? Do not eat it. Ask your pharmacist or doctor if you feel sick.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: cereals and bakery products · Hazard: Aflatoxin B1 - {mycotoxins} · Origin: Sri Lanka · Notifier: Switzerland
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