aflatoxins in pistacchio kernels from Turkey/PISTACCHIO SENZA GUSCIO
- Classification
- Border rejection notification
- Risk
- Serious
- Catégorie
- nuts, nut products and seeds
- Risque
- Aflatoxin B1 - {mycotoxins}
- Origin
- Türkiye
- Notifier
- Italy
What is this? Pistachio kernels without shells may have a harmful mold called aflatoxin. This mold can make people sick.
What's happening? Italy found too much aflatoxin in pistachio kernels from Turkey. The nuts were stopped at the border.
Does this affect me? If you bought shelled pistachios from Turkey, check the package. You might have some.
What should I do? Do not eat them. Ask your pharmacist or doctor if you feel sick after eating them.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Border rejection notification · Risk: Serious · Category: nuts, nut products and seeds · Hazard: Aflatoxin B1 - {mycotoxins} · Origin: Türkiye · Notifier: Italy
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