Aflatoxins in pistachio kernels from Iran
- Classification
- Border rejection notification
- Risk
- Serious
- Catégorie
- nuts, nut products and seeds
- Risque
- Aflatoxin B1 - {mycotoxins} *** aflatoxin total - {mycotoxins}
- Origin
- Iran
- Notifier
- Greece
What is this? Aflatoxins are harmful substances made by moulds. They can grow on pistachios from Iran.
What's happening? Greece found too much aflatoxin in some pistachio kernels. The nuts were stopped at the border.
Does this affect me? Only if you have pistachios from Iran. Most store-bought nuts are safe.
What should I do? Throw away any pistachios from Iran. If worried, ask your doctor or pharmacist.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Border rejection notification · Risk: Serious · Category: nuts, nut products and seeds · Hazard: Aflatoxin B1 - {mycotoxins} *** aflatoxin total - {mycotoxins} · Origin: Iran · Notifier: Greece
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