Aflatoxins in pistachio kernels from the Islamic Republic of Iran
What is this? Aflatoxins are harmful substances made by moulds. They can sometimes be found in pistachios.
What's happening? Some pistachios from Iran had too much aflatoxin. Germany stopped these nuts at the border.
Does this affect me? Only if you bought pistachios from Iran. Most store-bought nuts are safe.
What should I do? If you have pistachios from Iran, ask your doctor or pharmacist before eating them.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Border rejection notification · Risk: Serious · Category: nuts, nut products and seeds · Hazard: Aflatoxin B1 - {mycotoxins} *** aflatoxin total - {mycotoxins} · Origin: Iran · Notifier: Germany
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