aflatoxins M1 in raw milk
- Classification
- Non-compliance notification
- Risk
- Potentially serious
- Catégorie
- milk and milk products
- Risque
- Aflatoxin - {mycotoxins} *** aflatoxins - {mycotoxins}
- Origin
- Hungary
- Notifier
- Slovenia
What is this? Some raw milk may have tiny amounts of a harmful substance called aflatoxin M1.
What's happening? Raw milk from Hungary was found to have aflatoxin M1 above safe levels.
Does this affect me? If you bought raw milk in Slovenia, you may be affected.
What should I do? Do not drink the milk. Ask your doctor or pharmacist for advice.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Non-compliance notification · Risk: Potentially serious · Category: milk and milk products · Hazard: Aflatoxin - {mycotoxins} *** aflatoxins - {mycotoxins} · Origin: Hungary · Notifier: Slovenia
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