Alérgeno no declarado (albúmina de huevo) en el etiquetado de un producto de pastelería congelado procedente de España // Undeclared allergen (egg albumin) on the labelling of a frozen bakery product from Spain
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Catégorie
- cereals and bakery products
- Origin
- Spain
- Notifier
- Spain
What is this? A frozen bakery product from Spain may have egg albumin in it. Egg albumin is a part of eggs. Some people are allergic to eggs.
What's happening? The label does not say the product has egg albumin. This could harm people who are allergic to eggs.
Does this affect me? If you or someone in your home is allergic to eggs, this product could be unsafe.
What should I do? Stop eating the product. Ask your pharmacist or doctor if you feel sick.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: cereals and bakery products · Origin: Spain · Notifier: Spain
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