Anisakidae spp. larvae detected in mackerel (Scomber scombrus) from Norway.
- Classification
- Information notification for follow-up
- Risk
- Not serious
- Catégorie
- fish and fish products
- Risque
- Anisakis simplex parasitic infestation with - {parasitic infestation}
- Origin
- Norway
- Notifier
- Latvia
What is this? Some mackerel fish from Norway may have tiny worms called Anisakidae larvae.
What's happening? These worms were found in mackerel sold in Latvia and Norway.
Does this affect me? If you bought mackerel from Norway, you might have this fish.
What should I do? Do not eat the fish raw or undercooked. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick after eating it.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for follow-up · Risk: Not serious · Category: fish and fish products · Hazard: Anisakis simplex parasitic infestation with - {parasitic infestation} · Origin: Norway · Notifier: Latvia
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