Anisakis spp. in cod liver from Iceland
- Classification
- Information notification for follow-up
- Risk
- Not serious
- Catégorie
- fish and fish products
- Risque
- Anisakis parasitic infestation with - {parasitic infestation}
- Origin
- Iceland
- Notifier
- Latvia
What is this? A small worm called Anisakis may be in some cod liver from Iceland.
What's happening? The worm can make people sick if they eat the liver raw or undercooked.
Does this affect me? Only if you bought cod liver from Iceland in Latvia, Estonia, or Lithuania.
What should I do? Throw it away or return it. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for follow-up · Risk: Not serious · Category: fish and fish products · Hazard: Anisakis parasitic infestation with - {parasitic infestation} · Origin: Iceland · Notifier: Latvia
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