Anthraquinone in organic black pepper from Sri Lanka
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Potentially serious
- Catégorie
- herbs and spices
- Risque
- anthraquinone - {pesticide residues}
- Origin
- Sri Lanka
- Notifier
- France
What is this? Some organic black pepper from Sri Lanka has a chemical called anthraquinone. This is a pesticide left over from farming.
What's happening? The pepper was sold in several European countries. Tests found too much anthraquinone in it.
Does this affect me? If you bought organic black pepper from Sri Lanka, it might be unsafe.
What should I do? Stop using the pepper. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Alert notification · Risk: Potentially serious · Category: herbs and spices · Hazard: anthraquinone - {pesticide residues} · Origin: Sri Lanka · Notifier: France
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