auchan — auchan le poissonnier darne de saumon label rouge farci 2x70g
problème microbiologique : mise en évidence de listeria monocytogenes
- Type
- alimentation
- Catégorie
- produits de la pêche et d'aquaculture
- Risque
- listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- GTIN
- 3254568649813
- problème microbiologique
- mise en évidence de listeria monocytogenes
- Préconisations
- les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave
- À faire
- ne plus consommer
rapporter le produit au point de vente
détruire le produit
3254568649813
What is this? This is a recall of Auchan brand pre-packed salmon steaks. They may contain bacteria called listeria that can cause illness.
What's happening? The company found listeria in these salmon steaks. They are asking people not to eat them.
Does this affect me? Anyone who bought these salmon steaks could be at risk. Pregnant women, older adults, and people with weak immune systems are most in danger.
What should I do? Stop eating the salmon. Return it to the store where you bought it. If you feel sick with fever, headache, or muscle pain, see a doctor right away.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Type: alimentation · Category: produits de la pêche et d'aquaculture · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · GTIN: 3254568649813 · problème microbiologique : mise en évidence de listeria monocytogenes · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente · détruire le produit
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