Bacillus cereus in chilli sauce, from China
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Catégorie
- soups, broths, sauces and condiments
- Risque
- Bacillus cereus - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- China
- Notifier
- Netherlands
What is this? A chilli sauce from China may have too many bad germs called Bacillus cereus. These germs can make you sick.
What's happening? Some jars of this chilli sauce have been sold in many European countries. The sauce might make people ill.
Does this affect me? If you bought this chilli sauce, you could be at risk. Check if you have it at home.
What should I do? Do not eat the sauce. Ask your pharmacist or doctor if you feel sick after eating it.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: soups, broths, sauces and condiments · Hazard: Bacillus cereus - {pathogenic micro-organisms} · Origin: China · Notifier: Netherlands
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