Bacillus cereus slightly increased and non-conforming labelling on Sriracha Rub
- Classification
- Non-compliance notification
- Risk
- No risk
- Catégorie
- herbs and spices
- Risque
- Bacillus cereus presumptive - {pathogenic micro-organisms} *** labelling incorrect - {labelling absent/incomplete/incorrect}
- Origin
- China
- Notifier
- Austria
What is this? A spice mix called Sriracha Rub may have too much of a germ called Bacillus cereus. The label on the package is also wrong or missing.
What's happening? Some packs of this spice mix sold in Austria and Slovakia had these problems. The company has fixed the issue.
Does this affect me? If you bought this spice mix in Austria or Slovakia, check your package.
What should I do? If you are worried, ask your pharmacist or doctor before using it.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Non-compliance notification · Risk: No risk · Category: herbs and spices · Hazard: Bacillus cereus presumptive - {pathogenic micro-organisms} *** labelling incorrect - {labelling absent/incomplete/incorrect} · Origin: China · Notifier: Austria
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