boucherie bouillier — andouillette tirée à la ficelle
listeria monocytogenes
- Type
- alimentation
- Catégorie
- viandes
- Risque
- listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Préconisations
- les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave
- À faire
- ne plus consommer
listeria monocytogenes
contacter le point de vente
détruire le produit
What is this? This is a recall of a cooked sausage called “andouillette tirée à la ficelle” from Boucherie Bouillier. It may contain harmful bacteria called listeria.
What's happening? The sausage has been recalled because it might have listeria germs. Eating it could make you sick.
Does this affect me? This affects anyone who bought this sausage from Boucherie Bouillier. Older people, pregnant women, and those with weak immune systems are most at risk.
What should I do? Stop eating the sausage. Return it to the store or throw it away. If you feel sick with fever, headache, or body aches, see your doctor right away and tell them you ate this sausage.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · listeria monocytogenes · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer · contacter le point de vente · détruire le produit
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