BURRATA - E.COLI 730 000 cfu/g
What is this? This is about fresh cheese called Burrata that may have harmful bacteria called E. coli.
What's happening? Some batches of Burrata cheese from Italy have too much E. coli in them. This is serious.
Does this affect me? If you bought Burrata cheese in France, you might be at risk.
What should I do? Do not eat the cheese. Throw it away or return it. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: milk and milk products · Hazard: Escherichia coli - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Italy · Notifier: France
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