Cadmium in black truffles from Iraq
What is this? Some black truffles from Iraq may have too much cadmium, a metal that can be harmful if eaten often.
What's happening? Croatia stopped some shipments of these truffles at the border because they had too much cadmium.
Does this affect me? If you bought black truffles from Iraq, you might have some at home.
What should I do? Do not eat them. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Border rejection notification · Risk: Potentially serious · Category: fruits and vegetables · Hazard: cadmium - {heavy metals} · Origin: Iraq · Notifier: Croatia
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