Campylobacter coli in frozen duck breast fillet from France
What is this? A food notice says some frozen duck breast fillets from France may have a germ called Campylobacter coli.
What's happening? Germany told France about this problem. The germ can make you sick if you eat raw or undercooked duck.
Does this affect me? If you bought frozen duck breast fillets from France, this may affect you.
What should I do? Throw away or return the duck. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick after eating it.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for follow-up · Risk: Not serious · Category: poultry meat and poultry meat products · Hazard: Campylobacter coli - {pathogenic micro-organisms} · Origin: France · Notifier: Germany
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