Campylobacter in frozen cooked minced chicken from Poland
- Risque
- grave
- Catégorie
- viande de volaille et produits à base de viande de volaille
- Danger
- Campylobacter – micro-organismes pathogènes
Campylobacter dans du poulet haché cuit surgelé en provenance de Pologne Classification : notification d’alerte
What is this? A batch of frozen cooked minced chicken from Poland may have harmful bacteria called Campylobacter.
What's happening? France found Campylobacter in this chicken after it was sold. The product is being taken back.
Does this affect me? If you bought this frozen chicken in France, you might have it at home.
What should I do? Do not eat it. Return it to the store or throw it away. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: poultry meat and poultry meat products · Hazard: Campylobacter - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Poland · Notifier: France
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