can duran — fuet extra 170g
détection de salmonelle
- Type
- alimentation
- Catégorie
- autres
- Risque
- salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
- GTIN
- 8425214222338
- Préconisations
- les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.
- À faire
- ne plus consommer
détection de salmonelle
rapporter le produit au point de vente
détruire le produit
8425214222338
What is this? This is a dry cured sausage called fuet. It may contain harmful bacteria called salmonella.
What's happening? The sausage has been found to have salmonella. This can make people sick.
Does this affect me? If you bought this sausage in France, you may be at risk.
What should I do? Stop eating the sausage. Take it back to the store where you bought it. Ask your doctor if you feel sick after eating it.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Type: alimentation · Category: autres · Hazard: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) · GTIN: 8425214222338 · détection de salmonelle · Préconisations: les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente · détruire le produit
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