carbonnade flamande — conserve de carbonnade flamande
suspicion de défaut de stérilisation pouvant entrainer un risque de développement microbiologique
- Type
- alimentation
- Catégorie
- viandes
- Risque
- risque microbiologique
- À faire
- rapporter le produit au point de vente
suspicion de défaut de stérilisation pouvant entrainer un risque de développement microbiologique
détruire le produit
What is this? This is a ready-made beef stew in a jar called Carbonnade Flamande. It is sold as a long-life canned food.
What's happening? Some jars may not have been heated enough during making. This could let harmful germs grow inside.
Does this affect me? If you have this stew at home in France, it might be unsafe to eat.
What should I do? Take the jar back to the shop where you bought it. Do not eat it. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: risque microbiologique · suspicion de défaut de stérilisation pouvant entrainer un risque de développement microbiologique · À faire: rapporter le produit au point de vente · détruire le produit
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