carne bovina congelata/Beef marketed without the necessary controls to identify possible risks to human health caused by repeated thawing/freezing and handling operations
- Classification
- Information notification for follow-up
- Risk
- Potentially serious
- Catégorie
- meat and meat products (other than poultry)
- Origin
- Denmark
- Notifier
- Italy
What is this? Some frozen beef sold in Italy, Croatia, Malta, and Panama may have been handled in ways that could let harmful germs grow.
What's happening? The beef was sold without the checks needed to spot risks from thawing, refreezing, or poor handling.
Does this affect me? If you bought frozen beef in Italy, Croatia, Malta, or Panama, you might have this product.
What should I do? Stop eating the beef and ask your doctor or pharmacist for advice.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for follow-up · Risk: Potentially serious · Category: meat and meat products (other than poultry) · Origin: Denmark · Notifier: Italy
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