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🍎 Food FR 13 novembre 2025

carrefour selection de nos bouchers — paupiette de veau recette traditionnelle

présence de salmonelles

📷 DGCCRF / Rappel Conso
carrefour selection de nos bouchers — paupiette de veau recette traditionnelle
📷 DGCCRF / Rappel Conso
Type
alimentation
Catégorie
viandes
Risque
salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
GTIN
02457061, 83188047, 02457060

présence de salmonelles

Préconisations
les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.
À faire
ne plus consommer

rapporter le produit au point de vente

contacter le service consommateur

détruire le produit

Code-barres (GTIN): 02457061 83188047 02457060
🗄
Archived (older alert)
Cette alerte a été signalée il y a 195 jours et a été déplacée de notre fil d'actualité actif vers les archives. Les informations de sécurité d'origine s'appliquent toujours — Nous n'avons pas de confirmation de l'organisme émetteur indiquant que le produit est à nouveau sûr. Consultez l'avis officiel pour connaître l'état actuel.
📈 Chronologie
8 jours au total
19 mai 2026 27 mai 2026
Les données du rapport quotidien commencent à s'accumuler une fois que le planificateur s'exécute — pour l'instant, cela est interpolé à partir des premières/dernières dates de l'agence.

What is this? This is a recall of a traditional veal paupiette (rolled veal) sold by Carrefour. The product may contain salmonella bacteria, which can cause food poisoning.

What's happening? Carrefour is recalling this product because tests found salmonella. Eating it could make you sick.

Does this affect me? If you bought this veal paupiette, you may be at risk. It was sold in France.

What should I do? Stop eating the product. Return it to the store for a refund. If you feel sick, see a doctor and tell them you ate this product.

🤖 Ce résumé en langage clair est généré automatiquement à partir de l'avis officiel de l'agence à l'aide de l'IA. Il est fourni à titre d'information générale uniquement — il ne s'agit pas de conseils médicaux. Pour toute décision concernant votre santé, consultez toujours un pharmacien ou un médecin et lisez la source officielle liée ci-dessous.

🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Marque(s) / nom(s) de produit
Détail publié par l'agence

Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) · GTIN: 02457061, 83188047, 02457060 · présence de salmonelles · Préconisations: les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente · contacter le service consommateur · détruire le produit

Première publication
13 novembre 2025
Dernière actualisation par nos soins
il y a 1 semaine
Gravité (classée)
Moyen
Source officielle
https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/20470/interne

Toutes les informations de cette page proviennent de l'avis officiel de l'agence. Nous les traduisons et les résumons ; nous n'ajoutons ni ne modifions les faits.

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❓ Questions fréquentes

De quel type d'alerte s'agit-il ?
carrefour selection de nos bouchers — paupiette de veau recette traditionnelle. Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) · GTIN: 02457061, 83188047, 02457060 · présence de salmonelles · Préconisations: les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gast...
Quand cet avertissement a-t-il été émis ?
Cette alerte a été émise le 13 novembre 2025 par Rappel Conso (DGCCRF, France).
Quels pays sont concernés ?
L'alerte s'applique à France.
À quel point cette alerte est-elle sérieuse ?
:sévérité. A medium risk means harm is possible under certain conditions. Read the notice and act on the recommended steps.
Que faire ?
Read the full notice on the source authority site. If the alert mentions a specific batch or expiry date, check your supply against those details before continuing to use the product.
Où puis-je trouver l'avis officiel ?
L'avis officiel complet est publié sur rappel.conso.gouv.fr.

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