cesare fiorucci — mortadelle bologna igp
non-conformité microbiologique règlementaire (présence l.monocytogenes < 10 ufc/g sur 1 pièce analysée)
- Type
- alimentation
- Catégorie
- viandes
- Risque
- listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- GTIN
- 3294380006029
- Préconisations
- les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave
- À faire
- ne plus consommer
non-conformité microbiologique règlementaire (présence l.monocytogenes < 10 ufc/g sur 1 pièce analysée)
rapporter le produit au point de vente
contacter le service consommateur
3294380006029
What is this? This is about some cooked pork meats called mortadella. They may have a small amount of a germ called listeria.
What's happening? Some packs of this meat have been found to have listeria germs. This is not safe.
Does this affect me? If you bought this brand of mortadella, you may have it at home. Older people, pregnant women, and those with weak immune systems are most at risk.
What should I do? Stop eating the meat. Take it back to the shop. If you feel sick with fever or pains, ask your doctor about this meat.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · GTIN: 3294380006029 · non-conformité microbiologique règlementaire (présence l.monocytogenes < 10 ufc/g sur 1 pièce analysée) · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente · contacter le service consommateur
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