Chicken wings - Information about Campylobacter coli (Product not for raw consumption)
- Risque
- Aucun risque
- Catégorie
- Viande de volaille et produits à base de viande de volaille
- Danger
- Campylobacter coli - {micro-organismes pathogènes}
- Origine
- République tchèque
- Notifiant
- Autriche
Les ailes de poulet - Information sur Campylobacter coli (Produit non destiné à être consommé cru) Classification : Notification de non-conformité
What is this? Some cooked chicken wings may have a tiny germ called Campylobacter coli. This germ can make you sick if you eat raw or undercooked meat.
What's happening? A batch of cooked chicken wings was found to have this germ. The product was sold in Austria but came from Czechia.
Does this affect me? If you bought these chicken wings in Austria, you might have them. They should not be eaten raw.
What should I do? Throw them away or return them. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick after eating them.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Non-compliance notification · Risk: No risk · Category: poultry meat and poultry meat products · Hazard: Campylobacter coli - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Czechia · Notifier: Austria
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