Clear smoked tuna with carbon monoxide
- Risque
- Aucun risque
- Catégorie
- Poissons et produits de la pêche
- Notificateur
- Commission européenne
Clair de thon fumé au monoxyde de carbone Classification : Notification de fraude
What is this? A food notice about smoked tuna that used carbon monoxide. Carbon monoxide is a gas sometimes used to keep fish looking red.
What's happening? The European Commission found smoked tuna treated with carbon monoxide. This is not allowed in some EU countries.
Does this affect me? If you bought smoked tuna, check where it came from. Some brands may be affected.
What should I do? Ask your pharmacist or doctor if you have health concerns. Return the tuna to the store if you are unsure.
🤖 Ce résumé en langage clair est généré automatiquement à partir de l'avis officiel de l'agence à l'aide de l'IA. Il est fourni à titre d'information générale uniquement — il ne s'agit pas de conseils médicaux. Pour toute décision concernant votre santé, consultez toujours un pharmacien ou un médecin et lisez la source officielle liée ci-dessous.
🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Fraud notification · Risk: No risk · Category: fish and fish products · Notifier: European Commission
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