Coagulase Staphylococcus in raw milk cheese, from France
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Catégorie
- milk and milk products
- Risque
- Staphylococcus coagulase-positive - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- France
- Notifier
- Netherlands
What is this? Some raw milk cheeses from France may have harmful bacteria called coagulase-positive staphylococci.
What's happening? These cheeses were sold in the Netherlands, Belgium, and Germany. They could make people sick.
Does this affect me? If you bought raw milk cheese from France in these countries, you might be at risk.
What should I do? Do not eat the cheese. Ask your doctor or pharmacist for advice.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: milk and milk products · Hazard: Staphylococcus coagulase-positive - {pathogenic micro-organisms} · Origin: France · Notifier: Netherlands
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