cocorico — filet de poulet frais
rupture de la chaîne du froid durant le transport
- Type
- alimentation
- Catégorie
- viandes
- Risque
- modifications organoleptiques
- À faire
- ne plus consommer
rupture de la chaîne du froid durant le transport
la rupture de la chaîne du froid a pu provoquer une altération de la qualité du produit et un potentiel développement microbien pouvant diminuer la durée de vie du produit.
ne plus utiliser le produit
rapporter le produit au point de vente
contacter le point de vente
détruire le produit
What is this? This is fresh chicken fillets sold under the brand name cocorico. They may have spoiled because the cold chain was broken during transport.
What's happening? The chicken may have gone bad. This can make it unsafe to eat.
Does this affect me? If you bought cocorico fresh chicken fillets in France, this could affect you.
What should I do? Stop using the product. Take it back to the store where you bought it. Ask the store what to do next.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: modifications organoleptiques · rupture de la chaîne du froid durant le transport · la rupture de la chaîne du froid a pu provoquer une altération de la qualité du produit et un potentiel développement microbien pouvant diminuer la durée de vie du produit. · À faire: ne plus consommer · ne plus utiliser le produit · rapporter le produit au point de vente · contacter le point de vente · détruire le produit
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