Cold chain breakdown and temperature failure during transportation of frozen fish from Ukraine
What is this? A shipment of frozen fish from Ukraine arrived in Hungary too warm. The cold chain broke, so the fish may not be safe to eat.
What's happening? Hungary rejected the fish because it was not kept cold enough during travel. The fish could spoil or have germs.
Does this affect me? Only if you bought this exact batch of frozen fish in Hungary. Most frozen fish are fine.
What should I do? If you have this fish, throw it away. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick after eating it.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Border rejection notification · Risk: Potential risk · Category: fish and fish products · Origin: Ukraine · Notifier: Hungary
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