Colour stabilising additives in red tuna loin (thunnus albacares)
- Classification
- Non-compliance notification
- Risk
- No risk
- Catégorie
- fish and fish products
- Risque
- fraud suspicion - {not determined (other)}
- Origin
- Vietnam
- Notifier
- Switzerland
What is this? A food notice about red tuna loin from Vietnam. Officials suspect someone tried to trick buyers about the fish’s colour.
What's happening? Swiss food inspectors found a problem with how the tuna looks. They do not think it is unsafe to eat.
Does this affect me? Only people in Switzerland who bought this tuna loin may need to check.
What should I do? If you have this tuna, ask your shop or a doctor if you should return it.
🤖 Ce résumé en langage clair est généré automatiquement à partir de l'avis officiel de l'agence à l'aide de l'IA. Il est fourni à titre d'information générale uniquement — il ne s'agit pas de conseils médicaux. Pour toute décision concernant votre santé, consultez toujours un pharmacien ou un médecin et lisez la source officielle liée ci-dessous.
🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Non-compliance notification · Risk: No risk · Category: fish and fish products · Hazard: fraud suspicion - {not determined (other)} · Origin: Vietnam · Notifier: Switzerland
Toutes les informations de cette page proviennent de l'avis officiel de l'agence. Nous les traduisons et les résumons ; nous n'ajoutons ni ne modifions les faits.