Control de temperatura insatisfactorio en pulpo congelado de Mauritania / Poor temperature control for frozen octopus from Mauritania
What is this? Some frozen octopus from Mauritania did not stay cold enough during travel.
What's happening? The octopus did not meet the right temperature rules while being moved.
Does this affect me? If you have this frozen octopus at home, it may not be safe to eat.
What should I do? Throw it away or return it. Ask your local store or a food safety expert for help.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Non-compliance notification · Risk: No risk · Category: fish and fish products · Origin: Mauritania · Notifier: Spain
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