Cook belly - Confirmation about the self-monitoring-system of the FBO
What is this? A food company in Hungary made belly pork that may have harmful bacteria called Listeria.
What's happening? Austria found this pork did not follow safety rules. They are checking how the company makes sure food is safe.
Does this affect me? This meat was sold in Austria. If you bought belly pork recently, it could be affected.
What should I do? Do not eat the meat. Return it to the store or ask your doctor or pharmacist for advice.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Non-compliance notification · Risk: Undecided · Category: meat and meat products (other than poultry) · Hazard: Listeria monocytogenes - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Hungary · Notifier: Austria
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