cooperative des producteurs - huitres de noirmoutiers — huitres creuses de vendee
contamination des coquillages par norovirus
- Type
- alimentation
- Catégorie
- produits de la pêche et d'aquaculture
- Risque
- norovirus
- GTIN
- 3000045277662, 3000046277661
- Préconisations
- les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient des symptômes de gastro-entérite (vomissements, diarrhées fréquemment accompagnés d'une fièvre modérée), sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. les personnes immunodéprimées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes, qui peuvent évoquer une infection par un virus (norovirus), responsable de gastro-entérites, dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à 48 heures.
- À faire
- ne plus consommer
contamination des coquillages par norovirus
détruire le produit
3000045277662
3000046277661
What is this? Oysters from Noirmoutiers may have a stomach virus called norovirus.
What's happening? Some oysters might be unsafe to eat because they could carry norovirus.
Does this affect me? If you ate these oysters and feel sick with vomiting or diarrhea, you may be at risk.
What should I do? Stop eating the oysters. If you feel sick, ask your doctor about it.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Type: alimentation · Category: produits de la pêche et d'aquaculture · Hazard: norovirus · GTIN: 3000045277662, 3000046277661 · contamination des coquillages par norovirus · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient des symptômes de gastro-entérite (vomissements, diarrhées fréquemment accompagnés d'une fièvre modérée), sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. les personnes immunodéprimées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes, qui peuvent évoquer une infection par un virus (norovirus), responsable de gastro-entérites, dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à 48 heures. · À faire: ne plus consommer · détruire le produit
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