coquillages filtreurs de l'etang de thau — coquillages filtreurs de l'etang de thau (huitres-moules-palourdes)
norovirus
- Type
- alimentation
- Catégorie
- produits de la pêche et d'aquaculture
- Risque
- norovirus
- Préconisations
- les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient des symptômes de gastro-entérite (vomissements, diarrhées fréquemment accompagnés d'une fièvre modérée), sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. les personnes immunodéprimées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes, qui peuvent évoquer une infection par un virus (norovirus), responsable de gastro-entérites, dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à 48 heures.
- À faire
- ne plus consommer
norovirus
rapporter le produit au point de vente
What is this? These are shellfish (oysters, mussels, clams) from the Thau lagoon in France. They can sometimes carry a virus called norovirus.
What's happening? Some of these shellfish may have norovirus. Eating them could cause stomach sickness.
Does this affect me? If you ate these shellfish and feel sick with vomiting or diarrhea, this may affect you.
What should I do? Stop eating them now. If you feel sick, tell your doctor you ate these shellfish. Ask your pharmacist or doctor for advice.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Type: alimentation · Category: produits de la pêche et d'aquaculture · Hazard: norovirus · norovirus · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient des symptômes de gastro-entérite (vomissements, diarrhées fréquemment accompagnés d'une fièvre modérée), sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. les personnes immunodéprimées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes, qui peuvent évoquer une infection par un virus (norovirus), responsable de gastro-entérites, dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à 48 heures. · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente
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