cora dégustation — steak hâché charolais façon bouchère 5% de mat. gr. pur boeuf 2x125g
présence d'e. coli o157:h7
- Type
- alimentation
- Catégorie
- viandes
- Risque
- escherichia coli shiga toxinogène (stec)
- GTIN
- 3257981177826
- Préconisations
- les escherichia coli shiga toxinogène (stec) peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat
- À faire
- ne plus consommer
présence d'e. coli o157:h7
rapporter le produit au point de vente
3257981177826
What is this? This is a pack of raw beef burgers sold in France. The burgers are called "steak hâché charolais façon bouchère."
What's happening? Some of these burgers may have harmful bacteria called E. coli. Eating them could make you sick.
Does this affect me? If you bought these burgers in France, you might be at risk. The problem has been fixed, but the burgers should not be eaten.
What should I do? Do not eat the burgers. Take them back to the store where you bought them. If you feel sick, ask your doctor about it right away.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: escherichia coli shiga toxinogène (stec) · GTIN: 3257981177826 · présence d'e. coli o157:h7 · Préconisations: les escherichia coli shiga toxinogène (stec) peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente
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