Corn flour Information on the detection of fumonisins below the limit
- Classification
- Non-compliance notification
- Risk
- No risk
- Catégorie
- cereals and bakery products
- Risque
- fumonisins - {mycotoxins}
- Origin
- Italy
- Notifier
- Austria
What is this? Corn flour may have a very small amount of a natural mold toxin called fumonisins. This is not common, but it can happen.
What's happening? Austria found a tiny amount of fumonisins in corn flour from Italy. The amount is below the safe limit, so it is not dangerous.
Does this affect me? This only affects corn flour sold in Austria. Most people are not at risk.
What should I do? If you have corn flour, you can still use it. If you are worried, ask your doctor or pharmacist.
🤖 Ce résumé en langage clair est généré automatiquement à partir de l'avis officiel de l'agence à l'aide de l'IA. Il est fourni à titre d'information générale uniquement — il ne s'agit pas de conseils médicaux. Pour toute décision concernant votre santé, consultez toujours un pharmacien ou un médecin et lisez la source officielle liée ci-dessous.
🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Non-compliance notification · Risk: No risk · Category: cereals and bakery products · Hazard: fumonisins - {mycotoxins} · Origin: Italy · Notifier: Austria
Toutes les informations de cette page proviennent de l'avis officiel de l'agence. Nous les traduisons et les résumons ; nous n'ajoutons ni ne modifions les faits.
