cran d'escalles — cran d'escalles darne saumon d'ecosse farci label rouge
détection de listeria monocytogenes
- Type
- alimentation
- Catégorie
- plats préparés et snacks
- Risque
- listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- GTIN
- 3302100015005
- Préconisations
- les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave
- À faire
- ne plus consommer
détection de listeria monocytogenes
rapporter le produit au point de vente
3302100015005
What is this? This is a ready-made salmon dish from Scotland. It may have harmful bacteria called listeria.
What's happening? Some of these dishes have been found to contain listeria. Eating them could make you sick.
Does this affect me? Anyone who ate this dish should watch for fever, headache, or muscle pain. Pregnant women, older adults, and those with weak immune systems are at higher risk.
What should I do? Stop eating the product. Return it to the store where you bought it. If you feel sick, ask your doctor about it.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Type: alimentation · Category: plats préparés et snacks · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · GTIN: 3302100015005 · détection de listeria monocytogenes · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente
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