Danish Fontina - Usurpation of the GI “FONTINA PDO
- Classification
- Non-compliance notification
- Risk
- No risk
- Catégorie
- milk and milk products
- Origin
- Denmark
- Notifier
- Italy
What is this? A cheese called Fontina made in Denmark is using the name “Fontina PDO.” PDO means it should come from a special place in Italy.
What's happening? Italy told the EU that Danish Fontina is wrongly using the protected name Fontina PDO.
Does this affect me? If you bought Danish Fontina cheese in Italy, it might have the wrong name on the label.
What should I do? Ask your shop or a food expert if the cheese is the real Italian Fontina PDO.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Non-compliance notification · Risk: No risk · Category: milk and milk products · Origin: Denmark · Notifier: Italy
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