Deoxinivalenol (DON) in gluten-free pasta from Romania
- Risque
- Risque potentiel
- Catégorie
- Produits à base de céréales et de boulangerie
- Danger
- deoxinivalénol (DON) - {mycotoxines}
- Origine
- Roumanie
- Notifiant
- Allemagne
Deoxinivalénol (DON) dans des pâtes sans gluten en provenance de Roumanie Classification : Notification de non-conformité
What is this? A type of mold poison called DON was found in gluten-free pasta from Romania.
What's happening? Some gluten-free pasta from Romania has too much DON. This is not safe to eat.
Does this affect me? If you bought gluten-free pasta from Romania, you may be at risk.
What should I do? Do not eat the pasta. Ask your pharmacist or doctor if you feel sick.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Non-compliance notification · Risk: Potential risk · Category: cereals and bakery products · Hazard: deoxynivalenol (DON) - {mycotoxins} · Origin: Romania · Notifier: Germany
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