Depasire LMA Histamina in file de ansoa in ulei de masline//MRL exceeding for Histamine in anchovy fillets in olive oil
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Catégorie
- fish and fish products
- Risque
- histamine generating bacteria - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- Italy
- Notifier
- Romania
What is this? Some anchovy fillets in olive oil have too much histamine. Histamine is a chemical that can make you sick if the fish is not fresh.
What's happening? A country found that some anchovy fillets in olive oil have histamine levels that are too high. This can cause health problems.
Does this affect me? If you bought anchovy fillets in olive oil from Italy, you might be affected. Check your food.
What should I do? Do not eat the product if you have it. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick.
🤖 Ce résumé en langage clair est généré automatiquement à partir de l'avis officiel de l'agence à l'aide de l'IA. Il est fourni à titre d'information générale uniquement — il ne s'agit pas de conseils médicaux. Pour toute décision concernant votre santé, consultez toujours un pharmacien ou un médecin et lisez la source officielle liée ci-dessous.
🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: histamine generating bacteria - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Italy · Notifier: Romania
Toutes les informations de cette page proviennent de l'avis officiel de l'agence. Nous les traduisons et les résumons ; nous n'ajoutons ni ne modifions les faits.