Detection of Aflatoxin B1 in Bio Basmatirice from Pakistan via Italy
What is this? Aflatoxin B1 is a harmful substance made by moulds. It can be found in some rice.
What's happening? Some organic basmati rice from Pakistan, sold in Italy and Germany, has too much aflatoxin B1.
Does this affect me? If you bought this rice, you might have some at home.
What should I do? Stop eating it. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: cereals and bakery products · Hazard: Aflatoxin B1 - {mycotoxins} · Origin: Italy · Notifier: Germany
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