Detection of Campylobacter coli in organic chicken minute steak from Italy
- Risque
- sans risque
- Catégorie
- viandes de volaille et produits à base de viande de volaille
- Danger
- Campylobacter coli - micro-organismes pathogènes
- Origine
- Italie
- Notificateur
- Allemagne
Détection de Campylobacter coli dans des pavés de poulet minute bio d'origine italienne. Classification : notification de non-conformité
What is this? A German food watchdog found germs called Campylobacter coli in some Italian chicken steaks.
What's happening? The steaks were sold in Germany but came from Italy. The germs can make people sick.
Does this affect me? If you bought these steaks, you might have them at home.
What should I do? Throw them away or return them. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Non-compliance notification · Risk: No risk · Category: poultry meat and poultry meat products · Hazard: Campylobacter coli - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Italy · Notifier: Germany
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