Detection of E. coli in Pacific oysters
- Risque
- grave
- Catégorie
- mollusques bivalves et produits dérivés
- Danger
- Escherichia coli - micro-organismes pathogènes
- Origine
- France
- Notifiant
- France
Détection d'E. coli dans des huîtres du Pacifique Notification d'information à prendre en compte
What is this? Pacific oysters may have harmful bacteria called E. coli. Eating them could make you sick.
What's happening? Some oysters from France have been found with E. coli. These oysters were sold in France and Moldova.
Does this affect me? If you bought Pacific oysters recently, you might be at risk. Check where they came from.
What should I do? Do not eat the oysters. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick after eating them.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: bivalve molluscs and products thereof · Hazard: Escherichia coli - {pathogenic micro-organisms} · Origin: France · Notifier: France
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