Detection of Listeria contamination in cheese
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Catégorie
- milk and milk products
- Risque
- Listeria monocytogenes - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- France
- Notifier
- France
What is this? Some cheese may have tiny germs called Listeria. These germs can make people very sick.
What's happening? Cheese sold in France and Belgium might have these germs. The cheese is being taken off store shelves.
Does this affect me? If you bought cheese from France or Belgium, you might be at risk. Older people and those with weak health are most in danger.
What should I do? Do not eat the cheese. Ask your pharmacist or doctor if you feel sick.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: milk and milk products · Hazard: Listeria monocytogenes - {pathogenic micro-organisms} · Origin: France · Notifier: France
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