detection of listeria in tarama made in Romania
What is this? Tarama is a fish spread made from fish eggs. It can sometimes have tiny germs called Listeria that can make people sick.
What's happening? Some tarama made in Romania had these germs. It was sold in France but has now been taken off the shelves.
Does this affect me? If you bought tarama from Romania in France, check your fridge. If you have it, do not eat it.
What should I do? Throw it away or return it to the store. If you feel sick after eating it, ask your doctor or pharmacist.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Non-compliance notification · Risk: No risk · Category: fish and fish products · Hazard: Listeria monocytogenes - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Romania · Notifier: France
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