Detection of Listeria monocytogenes in wild Alaskan salmon from Poland
What is this? A food safety notice about wild Alaskan salmon from Poland. It says some batches may have tiny germs called Listeria.
What's happening? Germany found Listeria in some salmon from Poland. The risk is low, but they are checking.
Does this affect me? If you bought wild Alaskan salmon from Poland, check the package. This may include stores in Germany.
What should I do? Do not eat it if you have it. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick. Return it to the store for a refund.
🤖 Ce résumé en langage clair est généré automatiquement à partir de l'avis officiel de l'agence à l'aide de l'IA. Il est fourni à titre d'information générale uniquement — il ne s'agit pas de conseils médicaux. Pour toute décision concernant votre santé, consultez toujours un pharmacien ou un médecin et lisez la source officielle liée ci-dessous.
🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Non-compliance notification · Risk: No risk · Category: fish and fish products · Hazard: Listeria spp - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Poland · Notifier: Germany
Toutes les informations de cette page proviennent de l'avis officiel de l'agence. Nous les traduisons et les résumons ; nous n'ajoutons ni ne modifions les faits.
