Detection of Salmonella and Listeria monocytogenes in chicken claws from the Netherlands
What is this? Some chicken claws from the Netherlands have small amounts of germs called Salmonella and Listeria monocytogenes.
What's happening? Germany found these germs in the claws and told the Netherlands. The claws were sold in Germany.
Does this affect me? If you bought chicken claws in Germany, you might have some at home.
What should I do? Do not eat them. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick after eating them.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Non-compliance notification · Risk: Not serious · Category: poultry meat and poultry meat products · Origin: Netherlands · Notifier: Germany
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