Detection of Salmonella Enteritidis in Free Range Chicken Wings
- Risque
- grave
- Catégorie
- viande de volaille et produits à base de viande de volaille
- Danger
- Salmonella Enteritidis - {micro-organismes pathogènes}
- Origine
- France
- Notificateur
- France
Détection de Salmonella Enteritidis dans des ailes de poulet fermier. Classification : notification d'alerte
What is this? Some free-range chicken wings may have a germ called Salmonella Enteritidis. This germ can make people sick.
What's happening? France found this germ in free-range chicken wings. These wings were sold in France, Germany, and the UK.
Does this affect me? If you bought free-range chicken wings from these countries, you might be at risk.
What should I do? Do not eat the wings. Return them to the store or throw them away. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: poultry meat and poultry meat products · Hazard: Salmonella Enteritidis - {pathogenic micro-organisms} · Origin: France · Notifier: France
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