Detection of Salmonella Enteritidis in frozen sautéed chicken
What is this? Some frozen sautéed chicken may have harmful bacteria called Salmonella Enteritidis.
What's happening? A batch of this frozen chicken from Slovakia has been found to contain these bacteria.
Does this affect me? If you have bought this frozen chicken in France, you might be at risk.
What should I do? Do not eat it. Return it to the store or throw it away. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: poultry meat and poultry meat products · Hazard: Salmonella Enteritidis - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Slovakia · Notifier: France
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