Detection of salmonella infantis on chicken meat preparations from Spain.
What is this? A type of harmful bacteria called Salmonella infantis was found in some chicken meat from Spain.
What's happening? France found this bacteria in chicken meat products. The products may be unsafe to eat.
Does this affect me? If you bought chicken meat from Spain, you might be at risk. Check where your chicken comes from.
What should I do? Do not eat the chicken if you are unsure. Ask your doctor or pharmacist for advice before eating it.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: poultry meat and poultry meat products · Hazard: Salmonella infantis - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Spain · Notifier: France
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