Detection of Salmonelle Typhimurium on poultry fresh meat
What is this? Some fresh chicken and turkey meat may have a harmful germ called Salmonella Typhimurium.
What's happening? France found this germ in some poultry meat. Germany is also checking meat from France.
Does this affect me? If you bought fresh chicken or turkey meat from France, you might have this meat.
What should I do? Do not eat the meat. Return it to the store or throw it away. Ask your pharmacist or doctor if you feel sick.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: poultry meat and poultry meat products · Hazard: Salmonella Typhi - {pathogenic micro-organisms} · Notifier: France
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