Detection of STEC in mung bean sprouts from the Netherlands
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Serious
- Catégorie
- fruits and vegetables
- Risque
- Escherichia coli shigatoxin-producing - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- Netherlands
- Notifier
- Germany
What is this? Mung bean sprouts from the Netherlands may have harmful bacteria called STEC. These bacteria can make people sick.
What's happening? Germany found STEC in mung bean sprouts from the Netherlands. The sprouts may be unsafe to eat.
Does this affect me? This warning is for people in Germany. If you have mung bean sprouts from the Netherlands, do not eat them.
What should I do? Throw away the sprouts or return them to the store. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: fruits and vegetables · Hazard: Escherichia coli shigatoxin-producing - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Netherlands · Notifier: Germany
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